有機茶並不是用有機肥料栽培就叫有機茶，有機農法除了講究安全、衛生、健康，原則上應包括三個條件。第一、不用化學肥料，可用的如堆肥，像過去單純的自製堆肥，常用來作有機肥料。第二、不使用化學合成農藥，土地和所使用的灌溉水也不可受到污染。因爲合成農藥有殘留的問題，會破壞生態環境，另外，除草劑也絕對不能用，因爲部分除草劑也發現有致癌物質，對使用者與消費者都有危害。第三、從事此種方式的生産必須有三年以上的時間。如這三方面徹底執行，所産制的茶葉才能被稱爲有機農法茶葉或有機茶。
有機茶並不是用有機肥料栽培就叫有機茶，有機農法除了講究安全、衛生、健康，原則上應包括三個條件。第一、不用化學肥料，可用的如堆肥，像過去單純的自製堆肥，常用來作有機肥料。第二、不使用化學合成農藥，土地和所使用的灌溉水也不可受到污染。因爲合成農藥有殘留的問題，會破壞生態環境，另外，除草劑也絕對不能用，因爲部分除草劑也發現有致癌物質，對使用者與消費者都有危害。第三、從事此種方式的生産必須有三年以上的時間。如這三方面徹底執行，所産制的茶葉才能被稱爲有機農法茶葉或有機茶。
以自然農法,傳統工法製作的茶葉,茶性溫和,冷泡熱泡皆宜，在炎炎夏日喝,腹中有股清涼感,真是通體舒暢
